TOUR POR LOS VEGETALES PANAMEÑOS
Las principales capitales del mundo, invitan a hacer un tour por sus mercados de vegetales, hortalizas, granos, y más en estos tiempos en que alimentarse saludable está de moda.
En Panamá si gustas realizar un tour por los vegetales no dudes de visitar Merca Panamá, con puestos de venta para la comercialización de productos hortofrutícolas.
Es una unidad alimentaria con 4 naves de productos, como los de temporada, y para el procesamiento y empaque de frutas, vegetales, raíces y tubérculos.
Las áreas están divididas en: El Ejido, Volcán, Cerro Punta, Dolega, 33 puestos de 40 metros para la venta de sandía y melón.
Además 33 espacios para la venta de piña fruta tropical muy codiciada por la variedad de usos para los estilos de vida saludable.
Productos Exóticos
En el área de Volcán, encontramos la famosa raíz de cúrcuma, cultivada en tierras altas de Chiriquí la cual es usada para sazonar carnes, arroz y otros por sus efectos medicinales.
La cúrcuma tiene múltiples beneficios para el hígado, el corazón, el sistema digestivo e inmune y la piel.
Otro producto muy poco conocido es la pitaya o fruta del dragón, originario de Centroamérica.
Su contextura es de forma ovalada, con puntas y son de varios colores, roja, amarilla, ambas con contenido de pulpa y semillas negras.
Su sabor es dulce y es muy nutricional, tiene antioxidantes, ácido ascórbico, vitamina C.
Una de sus propiedades más destacadas es su acción antiinflamatoria y antioxidante, por todo ello la OMS recomienda su consumo.
También nos sorprendió ver la variedad de ajíes como el poblano y otros que son los preferidos para las recetas mexicanas.
Un puesto exclusivo para granos, con una variedad entre los más llamativos el frijol nicaragüense y el poroto colombiano. Así como la oferta de miel y aceites.
RESEÑA
Merca Panamá tiene alrededor de 600 vendedores y en la nueva normalidad dispone todas las medidas para realizar las compras de manera segura.
PUESTO DE GRANOS
