Kilian Restaurant abre en Panamá con cocina mediterránea
Kilian Restaurant abrió oficialmente sus puertas en Panamá y lleva a Ciudad de Panamá la propuesta gastronómica del chef Kilian Chacín, quien durante cinco años conquistó a los comensales en Farallón con una cocina que fusiona sabores costeros y mediterráneos.
La historia de Kilian Restaurant comenzó en 2021 en Farallón, Riviera Pacífica. Allí, Chacín y Grecia Azócar demostraron que la alta cocina podía florecer fuera de las grandes ciudades, creando una identidad basada en ingredientes frescos, técnicas mediterráneas y sabores de la costa panameña.
Hoy, el restaurante llega a la capital manteniendo esa esencia. Su propuesta combina frescura del mar, tradición mediterránea y hospitalidad panameña en un ambiente diseñado para disfrutar sin prisas.
